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フィレンツェのお勧め / All’Antico Vinaioのパニーニ
◆ フィレンツェでいま大ブレーク中の具だくさんパニーニの店

フィレンツェのネーリ通りを歩いて偶然見つけた。
大行列ができるパニーニの店。

その時は素通りしたものの、3時頃、列が少し減っていたので試しに並んでみた。
百聞は一見に如かず。


P1730503.jpg


全品5ユーロで、周囲をキョロキョロすると、
それぞれ手にしているパニーニには、バラエティーに富んだ具が入っている。

他人様の写真だけどこんな感じ==>写真
でも写真で見るよりずっしりと重かった。


注文は簡単。
ガラスケースの中の具を指して好きなものを2種類ほど入れてもらえばいい。

プロシュートと各種温野菜盛り合わせにしてもらった。
なんとも存在感のある大きなパニーニ。
重くて食べ応えがある。

ドリンクはミネラルウォーターや2ユーロのセルフサービスワインなどがある。

元気よく、次々オーダーメイドのパニーニをさばいていく様子は小気味いい。

手際もよく、列をつくるためにわざとゆっくりつくるということなく、
人数の割には待たなかった。


パニーニというと肉系ばかりのイメージもあるけれど
食べきれないほどの野菜がもりもり入っていて
味付けも抜群。

気に入ったので、翌日も行ってみた。
しかし昼近くなっていたため、60人ほどが行列。
(たまたま運悪く団体が2つ挟まってしまっていた。)
あきらめた。

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パニーニの店: All’Antico Vinaio
Via De' Neri 65/R 74 /76/R
Via Dee Neri 65/R 74/R 76/R, 50122 Florence, Italy(フィレンツェ)
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2015.07.01 Wed | Travel-Italy| 0 track backs,
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