FC2ブログ
日常風景 * 写真・文章 Copyright@”Mas Ciclismo Diary”
ベルギー料理
オランダからベルギーに移動したツーレ。
食事が楽しみらしい。
オランダ人たちとアントワープ市内のBOURLA(ブーラ)というお店へ。

送られてきた写真を見たら、前回のオランダ料理とはやはり違う。

ベルギーといえばお決まりなのがムール貝。
だが、ツーレは余り興味がなく、頼まなかったようだ。

代わりにオランダ人が頼んだムール貝の画像。
野菜も入っているのか。
隠れているムール貝の量だが、これがすごい。

P2110227-s[1]

完食。この食べっぷり。
にしてもこの量は一体・・・?唖然
日本ではムール貝の料理、いくらバケツのような容器に出てきてもこの量はあり得ない。

P2110239-s[1]

前菜のアミューズも、なかなかおしゃれ。

P2110223-s[1]

キッシュも出たそうだ。
考えれば、ベルギー料理、フランス料理と相通じるものがあるのか。
すぐお隣だもの。

P2110224-s[1]

ムール貝の代わりにツーレが頼んだスズキのソテー。
やはりフレンチの香り。

P2110229-s[1]

クレムブリュレや

P2110241-s[1]

チーズにいたっては、やはりフレンチ感覚。
全体的に垢抜けている。

P2110245-s[1]
関連記事
2011.10.07 Fri | Travel-Benelux| 0 track backs,
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
"shw-greenwood" template design by Shallwill