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日常風景 * 写真・文章 Copyright@”Mas Ciclismo Diary”
朝ごはんを食べに 『トランスパレンテ』の2号店@学芸大学
『フォーシーズンズホテル』『オーバカナル』『ラ・ルナロッサ』で修業された
シェフの森直史さんのお店『トランスパレンテ』の2号店が学芸大の駅にできた
と聞き、先週末朝食を食べに行ってきた。

こちらは店内で食べれるようになっていて、ワインも飲めるそうだ。
朝から焼き立てのパンを目当てに来る人が次々ひきもきらない。

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入店したら、あっとびっくり。
ツーレの会社の女性が朝食を食べて帰るところだった。

彼女が近所に住んでいることは知っていたツーレ。
会わないかな、ときょろきょろしていただけに、
満面の笑顔。
「うわー、朝から(会いたかった)女優さんに会ったみたい」と。

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クロックムッシュなど、何点か注文すると、
木作りのお皿に盛って出てくる。
2人なので半分に切ってくれてる。
モーニングセットというのはない。
好きなパンと飲み物を、それぞれ注文する。

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そばにはアンデルセンがでんと構えているから、そのすぐ目と鼻の先の出店という
なかなか大胆な決断だ。

それでもこの店の個性的なパンに惹かれてちょっと路地を入ってこの店を目指す人たちがいる。

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パンを買って自宅で食べる手もあるかもしれないけど、
やっぱり、パンの臭いに包まれ、街の活気を感じつつスタートを切る朝は新鮮。


P2060665.jpg

せっかくここまできたのだから、とあれこれ商店街で買い物をし
帰途に就いた。


トランスパレンテ
学芸大学駅 西口
目黒区鷹番3-8-11 ベルドミール・レナ1F




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2011.07.23 Sat | Gourmet| 0 track backs,
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